Eddie’s Elegant Tipple
In Zusammenarbeit mit Netflix für die Serie The Gentlemen haben wir zwei besondere Tees kreiert – jeder steht für eine der Hauptfiguren: den charmanten „Good Guy“ Eddie und seinen rebellischen Bruder Freddy. Für beide entstand außerdem ein passender Cocktail mit Tee, der bei der Londoner Premiere von Cast und Gästen verkostet wurde. Hier zeigen wir dir, wie du Eddies Majestic Earl Grey Mistress ganz einfach zu Hause zubereitest – mit Earl Grey Mocktail Variante, wenn du möchtest.
Zutaten
- 50 ml AVANTCHA Majestic Earl Grey Wodka (wir haben Ketel One oder Absolut verwendet)
- 20 ml Zuckersirup
- 1 Scheibe frische oder konservierte Ananas, in vier kleine Stücke geschnitten
- 4 frische Himbeeren
- Prosecco oder ein anderer trockener Schaumwein
Zubereitung
- Für den Majestic Earl Grey Vodka drei Teebeutel in eine Standardflasche Wodka geben und bei Zimmertemperatur mindestens 4 Stunden (maximal 8 Stunden) ziehen lassen.
- Für den Zuckersirup Wasser und feinen Zucker im Verhältnis 1:1 (z. B. 250 ml Wasser auf 250 g Zucker) in einem kleinen Topf verrühren, langsam erhitzen und unter Rühren köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Wodka, Sirup, Ananas und Himbeeren mit reichlich Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig für etwa 2 Minuten shaken. Anschließend mit einem Cocktailsieb über ein feines Sieb in eine Coupette doppelt abseihen, um Fruchtstücke und Crushed Ice zu entfernen.
- Mit Prosecco auffüllen und zur Dekoration einen Teebeutel obenauf legen.
- Für eine alkoholfreie Variante einen AVANTCHA Majestic Earl Grey Teebeutel in 250 ml stille Limonade geben und ziehen lassen. Danach wie beschrieben fortfahren, den Zuckersirup weglassen (außer du magst es süßer) und das Glas statt mit Prosecco mit Mineralwasser auffüllen.
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