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Matcha Limonade mit Passionsfrucht

Matcha Limonade mit AVANTCHA Bio Matcha Ceremonial Grade

Tropisch, spritzig und strahlend – diese Matcha Limonade mit Passionsfrucht ist Sonnenschein im Glas. Zitrische Limonade trifft auf üppige Passionsfrucht und einen leuchtend grünen Aufguss AVANTCHA Bio Matcha Ceremonial Grade Yame Yabukita. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Zusammenspiel von Süße, Säure und feiner Erdigkeit – ideal für lange Nachmittage, entspannte Brunches am Wochenende oder immer dann, wenn du dir einen intensiven Frischekick wünschst.

Zutaten

  • Eis
  • 50 ml Passionsfrucht‑Püree
  • 1 Passionsfrucht – halbiert, Fruchtfleisch und Kerne ausgelöst
  • 50 ml AVANTCHA Bio Matcha Ceremonial Grade Yame Yabukita
  • 150 ml naturtrübe Limonade

Zubereitung

  1. Ein hohes Glas mit Eis füllen.
  2. 50 ml Passionsfrucht-Püree hineingeben, anschließend das Fruchtfleisch und die Kerne einer frischen Passionsfrucht hinzufügen.
  3. Mit 150 ml naturtrüber Limonade aufgießen und vorsichtig umrühren.
  4. Für den Matcha 2 Matcha Messlöffel (ca. 3 g) mit AVANTCHA Bio Matcha Ceremonial Grade Yame Yabukita in eine Schüssel sieben oder mit dem Bambusbesen sanft andrücken, um das Pulver zu lockern.
  5. 50 ml kaltes Wasser hinzufügen und mit einem Bambus- oder Elektroschneebesen glatt und schaumig aufschlagen.
  6. Den Matcha langsam über die Limonade gießen, sodass ein auffälliger Schichteffekt entsteht.
  7. Sofort servieren und einen tropisch-grünen Genussmoment erleben.

Hat dir unsere Matcha Limonade geschmeckt? Dann wird dich unser Matcha Limoncello verzaubern – zitrisch, frech und unwiderstehlich.

Zubereitung eines Matcha Limoncello mit AVANTCHA Bio Matcha Pulver

Für Cafés und Restaurants, die auf der Suche nach neuen Trends und Inspirationen wie diesem Matcha Limonade Rezept sind: Kontaktieren Sie uns unter info@avantcha.com – wir stellen gerne weitere Informationen, Rezepte und auf Wunsch ein kostenloses Muster zur Verfügung. Besuchen Sie auch unsere Seite Matcha für Professionals.

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