Waldfrüchte Pu Erh

Über Waldfrüchte Pu Erh

Dieser Forest Fruits Pu Erh Tee kombiniert den erdigen und ausgeprägten Moschusgeschmack von Pu Erh Tee mit der fruchtigen Süße einer Waldfruchtmischung aus Brombeerblättern, Holunderbeeren und roten Johannisbeeren. Ein Hauch von Erdbeere und Brombeere runden diesen geschmackvollen Tee ab und verleihen ihm eine angenehm fruchtige Note, die den kräftigen Charakter des Pu Erh Tees harmonisch ergänzt.

Über Pu Erh

Pu Erh Tee gehört zu den kostbarsten und ältesten Teesorten der Welt und ist eine wahre Rarität unter Teeliebhabern. Pu Erh Tee wird traditionell aus den Blättern des Qingmao-Baumes gewonnen, einer Teepflanze, die bis zu 30 Meter hoch und über 800 Jahre alt werden kann. Seine lange Geschichte und außergewöhnliche Herkunft sowie speziellen Reifeprozesse und Zubereitungsverfahren sind nur einige der Gründe, warum Pu Erh Tee so geschätzt wird. Ähnlich wie ein edler Käse oder Wein benötigt Pu Erh Tee einen langen Reifeprozess, der auf Fermentation basiert. Dieser Reifeprozess dauert durchschnittlich fünf bis zehn Jahre und setzt sich sogar danach fort, wodurch der Tee immer weiter an Charakter gewinnt. Einige der wertvollsten Sorten reifen über 70 Jahre und gewinnen dabei kontinuierlich an Komplexität.

Anbau

Dieser besondere Pu Erh Tee stammt aus den renommierten Teegärten der südwestlichen Provinz Yunnan in China, wo er auf einer Höhe von über 1.200 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Teeplantagen sind bekannt für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden, die optimale Voraussetzungen für das Wachstum von hochwertigem Pu Erh Tee mit einzigartigen Geschmacksprofilen bieten. 

Wirkung

Pu Erh Tee wird eine Vielzahl positiver Eigenschaften zugeschrieben. Er kann den Cholesterinspiegel senken, den Blutdruck regulieren und wirkt leicht appetithemmend. In China wird er deshalb oft als Unterstützung beim Abnehmen geschätzt. Seine verdauungsfördernden Eigenschaften machen ihn ideal nach schweren Mahlzeiten, und seine antioxidative Wirkung trägt zur Entgiftung des Körpers bei.

Genussempfehlung

Dieser Forest Fruits Pu Erh Tee eignet sich hervorragend als Nachmittagstee, begleitet von leichten Snacks wie Butterkeksen, Haferkeksen oder Zimtschnecken. Dank seiner fruchtigen Note ist dieser Tee auch eine erfrischende Wahl für den Sommer, als Eistee serviert und mit frischen Beeren oder einem Spritzer Zitronensaft verfeinert.