Roibuschtee mit Orangenblüten
Über Roibuschtee mit Orangenblüten
Eine natürlich koffeinfreie Teemischung aus südafrikanischem Rooibos. Mit Orangenaroma und Orangenblüten sowie natürlichen Ringelblumenblättern fein abgestimmt, entfaltet sie eine zarte florale Note, leichte Zitrusfrische und eine sanft goldene Tasse. Ein runder, wohltuender Genuss für jeden Moment des Tages.
Über Rooibos
Roibusch, was auf Afrikaans „roter Busch“ bedeutet, ist in Südafrika beheimatet und wird dort seit Jahrhunderten als natürlich koffeinfreier Tee genossen. Ursprünglich von indigenen Völkern aufgrund seiner angenehm beruhigenden Wirkung verwendet, wird Roibuschtee, auch Rooibos Tee oder Rotbuschtee, heute weltweit für seinen milden Geschmack, seine Vielseitigkeit und seine wohltuende Wirkung geschätzt.
Anbau & Verarbeitung
Roibusch wird einmal pro Jahr in den Cederberg-Bergen Südafrikas geerntet. Die feinen Stängel und Blätter werden geschnitten, leicht gequetscht und anschließend in der Sonne oxidiert. Dadurch entsteht die charakteristisch rötliche Farbe und der angenehm milde, natürlich süße Geschmack, bevor der Tee getrocknet und sortiert wird.
Genussempfehlung
Roibuschtee mit Orangenblüten harmoniert wunderbar mit buttrigen Eclairs oder nussigen Haselnusspasteten. Für eine überraschende Kombination passt er ebenso gut zu den warmen, kräftigen Aromen eines würzigen Rindfleischcurrys.
Zubereitung

